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まぜまぜ麺OKAJIさんOPENです!

まぜまぜ麺OKAJI さんがOPENされました!

油そば屋さんです。

最近の早稲田周辺は、油そば屋で注目のエリアですね!!

12月上旬には開店していたようですが、ネットにも何も告知せずに
ひっそりとスタートされていたそうです。



肉でかい(笑)  

麺は、珍しい太麺と平打ち麺のハイブリッドで
味は、溜まり醤油味を選びましたが、魚醤など数種類の醤油をブレンドしているそうです。
食べたことのない個性が強めな味でしたが、クセになりそうな美味しさでした。

他にもイタリア塩など4種類の味が選べるようです。



温と冷があって、温が普通の温かさの油そば、冷が「冷やし油そば」とのことです。
温と冷で全く食感が異なるそうで、店主さん曰く「4種類の味」と「温・冷」で
8種類の異なる食感が楽しめるそうです。

是非、ご賞味くださいませ。


まぜまぜ麺 OKAJI (まぜまぜ麺 おかじ)
住所 新宿区西早稲田3丁目13番2号(以前、清寿司さんが営業されていたビルです)




更新日時 : 2018年12月24日 | この記事へのリンク : 

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